Proteínas

Os esteróides deste legume actuam directamente sobre as proteínas, transformando-as em massa muscular Afinal, o Popeye tinha razão. Os espi­nafres fazem mesmo os músculos crescerem. Nos famosos desenhos anima­dos, o marinheiro comia uma lata de espinafres sempre que precisava de força extra. Assim que as verduras eram ingeridas, os bíceps aumentavam de volume. A teoria [...]

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Hoje resolvi fazer um post como tema principal a alimentação. Utilizada na cozinha chinesa desde o século XI a.C., a soja chegou ao Ocidente no século XX e ainda hoje em dia se continuam a descobrir benefícios deste alimento. A soja é uma planta herbécea, da família das leguminosas, com cerca de 10 mil variedades [...]

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