Os radicais livres são produzidos pelas células durante o processo de queima do oxigénio, utilizado para converter os nutrientes dos alimentos absorvidos em energia. Têm a capacidade de danificar as células sadias do corpo humano. Embora este possua enzimas protectoras que reparam 99% dos danos causados pela oxidação. Ou seja. Um organismo saudável consegue controlar o nível de radicais livres produzidos pelo metabolismo e causados por factores externos como a poluição, tabaco. Álcool e stress. Em excesso, oslightview” href=”http://www.desportoesaude.com/wp-content/uploads/2008/11/image6.png”>
radicais livres podem contribuir para o surgimento de alguns problemas de saúde, tais como o enfraquecimento do sistema imunológico e o envelhecimento precoce, passando por distúrbios graves como a artrite e r arteriosclerose. Para garantirmos que o nosso organismo consegue controla os radicais livres, devemos aumentar o consumo de frutas e verduras.
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