Category Archives: Dicas de nutrição

Exercício – Previne a tendinite

Acaba com o teu “calcanhar de Aquiles

As dores e as tendinites no tendão de Aquiles constituem uma das lesões mais frequentes entre desportistas, especialmente no caso dos corredores. Se não queres que esta dor te obrigue a parar mais vale prevenir. Este exercício fortalece quadricípites, glúteos, isquiotibiais e gémeos, os principais mús­culos implicados na forma correcta de correr, o que 1 previne sobrecargas no tendão de Aquiles:

Nutrientes – Adeus às infecções!

Há alimentos que aumentam a produção de linfócitos, as células defensoras? Sim, e se os juntares à tua alimentação terás protecção extra.

- Vitamina A, estimula a produção de interferon e interleucina, factores químicos da formação de linfócitos. Toma sumo fresco de cenoura.

- Probióticos, cuidam da flora intestinal e assim reforçam uma importante barreira em caso de infecções. Come iogurtes naturais e alimentos fermentados.

Por que não emagreces? (parte5)

Comes pouco mas com muitas calorias

► 0 que fazes mal?

Tens amnésia à hora da refeição. Só comes duas vezes por dia, saltas o pequeno-almoço e passas a manhã toda com um café, mas à hora de almoço pedes o prato e sobremesa mais calóricos da carta do restaurante. Voltas a passar a tarde toda sem comer e quando chegas a casa começas a petiscar enquanto preparas o jantar. Jantas bem e antes de dormir ainda devoras o que estiver no frigorífico. Ninguém te vê comer, e as pessoas pensam que fazes parte do grupo de pessoas que engordam facilmente, quando na verdade a tua dieta é muito calórica e está mal repartida. Estás a ganhar gordura de forma alarmante e dentro de uns anos terás problemas de excesso de peso, se é que não os tens já.

► Como podes emagrecer
Tens de aprender a seguir uma alimentação equilibrada e variada. Para começar tens de comer 5 vezes por dia, começando por um bom pequeno-almoço e terminando com um jantar leve. Repartindo o que comes em mais vezes verás que tens menos fome a meio do dia ou ao jantar. 0 exercido vai ajudar-te a perder peso e a organizar as refeições. Evitaimage comer a ver televisão e não compres nada para petiscar naqueles dias em que chegas a casa com uma fome devoradora. 0 melhor é ter sempre um prato de legumes cozidos no frigorífico que possas ir comendo enquanto fazes um peixe grelhado. Assim, e com a fruta como sobremesa, fazes uma refeição completa. Estabelece um plano e uma lista de compras para te assegurares que o que está na tua cozinha são alimentos adequados.

TOCA A FIBRAR!

Sabes o que a fibra pode fazer por ti?

É curioso que uma substância que o corpo não digere possa ser tão importante, mas é tão impor­tante precisamente por isso, porque não temos as enzimas necessárias para a assimilar e tem um efeito “vassoura” que regula o trânsito intestinal, mas “sabe” fazer mais do que isso.

fibras

A fibra aumenta a sensação de saciedade (ideal para perder peso), baixa o nível de colesterol, mantém a flora intestinal saudável e diminui a incidência de cancro do cólon.

Nutrição – Alimentos integrais

Massa integral e hidratos de carbono complexos

Precisas de hidratos de carbono para ter energia mas eles não são todos iguais: os alimentos com cereais integrais como a massa integral, arroz integral, pão de cereais, etc. recarregam o corpo de energia enquanto mantêm estáveis os níveis de glucose no sangue. Por esta razão são também amigos do bom humor e do estado de espírito. Com os alimentos com cereais refinados e açúcares, como pão branco, bolos, bolachas, etc, acontece precisamente o contrário: os níveis de açúcar aumentam rapidamente, por isso só te sentes bem até o açúcar chegar ao pâncreas e ele começar a libertar insulina (hormona que ajuda a estabilizar os níveis de glucose no sangue). Depois instala-se uma sensação de irritação e ansiedade que te fará ter vontade de comer mais alimentos doces, criando um círculo vicioso.

Ao eliminar todos os alimentos doces menos favoráveis vais notar que melhoras o teu bom Massa integral humor. Em estudos realizados com pessoas em depressão, verificou-se que algumas se sentiam muito aliviadas depois de eliminar os alimentos ricos em açúcar. A energia aumenta, enquanto a depressão vai desaparecendo e o bom-humor aparece. Ainda não está completamente esclarecida a relação entre os alimentos com açúcares refinados e a irritabilidade, mas sabemos que ‘deixar de comer bolos’ não só te vai ajudar a perder peso como também a ser mais feliz.

Como conseguir a dose diária?

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