Seis ingredientes que têm o melhor – Começa com uma boa salada, escolhe as folhas verdes mais escuras, as mais ricas em pigmentos e mais saudáveis. Coloca-as em água muito fria para as revitalizar. – Junta vegetais de cores diferentes, assim estás a garantir a variedade de antioxidantes: meia cebola cortada, uma cenoura grande ralada e couve [...]
Sabes que há alimentos que podem melhorar a tua memória? Sim, e também há outros que a pioram. Aqui tens alguns exemplos: – Gingko Biloba: É uma planta que ajuda a irrigação cerebral, permitindo que chegue mais oxigénio e mais nutrientes aos neurónios, reduz a viscosidade do sangue e protege face aos radicais livres. Vendem-se preparados [...]
Só existe no reino animal, é uma substância imprescindível para a vida e só existe um tipo, ainda que façamos a distinção entre bom e mau pela forma como se desloca. Viaja nas Lipo-proteínas, e o “bom” é o que vai sobre as de alta densidade (HDL), dos tecidos para o fígado, enquanto que o [...]
Há alimentos que aumentam a produção de linfócitos, as células defensoras? Sim, e se os juntares à tua alimentação terás protecção extra. – Vitamina A, estimula a produção de interferon e interleucina, factores químicos da formação de linfócitos. Toma sumo fresco de cenoura. – Probióticos, cuidam da flora intestinal e assim reforçam uma importante barreira em [...]
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