Ganha saúde da forma mais simples
Não te vamos propor alimentos complicados nem formas estranhas de cozinhar, bastam alguns conselhos simples para melhorares a saúde à mesa. Toma nota.
1 – Sal. Não é novidade nenhuma, mas lembramos que o excesso de sódio pode levar à hipertensão e tomate mais susceptível a ataques cardíacos. 1,5 g de sal por dia é suficiente. Vigia o teor em sódio dos alimentos de pacote, congelados, etc. É sódio que recebes sem te aperceberes.
2 – Gordura amiga. É um erro típico eliminar totalmente a gordura quando se quer lightview” href=”http://www.desportoesaude.com/wp-content/uploads/2009/03/dieta.jpg”>
melhorar uma dieta, no entanto as gorduras insaturadas são saudáveis e necessárias para a tua saúde. Entre 25 e 35% do total de calorias que ingeres deve ser proveniente da gordura. Mas deves limitar a ingestão de gorduras saturadas e gorduras trans, que são as que lhe dão a má fama.
3 – Pura fibra. Os estudos demonstram que as dietas ricas em fibra estão associadas a uma menor incidência de doenças cardiovasculares e uma menor incidência em cancro do cólon. Deves ingerir cerca de 25g por dia comendo legumes, frutas, cereais integrais, etc.
4 – O milagre dos estanóis. São as substâncias que estão presentes na fruta e vegetais em geral com efeitos positivos na redução dos níveis de colesterol. Recomenda-se tomar de 2 a 3 gramas por dia, para o que terás de ingerir 5 doses diárias de alimentos “verdes”.
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